Langsung ke konten utama

CHEESE IN CHICKEN POP RECIPE

assalamuallaikum warrahmatullahi wabarakaatuuh

good evening, readers!

it's like my first time ever to write in English instead of Indonesian as I do usual. so, I hope you could understand my bad-English writing here. I'm just wanna try at least once a year😂

so lately, it has been raining quite heavily at some places in Indonesia. so I think, there should be something suitable to enjoy the weather with a cup of a hot tea and a snack as well. and today, I'm gonna tell you all, a pretty light and simple savory snack. I'm sure this snack can be enjoyed by anyone. I call it Cheese in Chicken Pop. actually, you can easily found this kind of snack like anywhere. but, in case you wanna try by yourself at home, you'd better see the ingredients and how to make it below! check it out👇👇👇



ingredients :

  • 500 gr chicken breast (make sure it is thick)
  • 4-5 tablespoon lemon/lime juice (it's optional, but quite nice if you put it in😍)
  • a pinch of pepper (you can put more than a pinch. the more you put it into, the more spicy it'll be)
  • 1/2 teaspoon salt
  • 300 gr Multi Purpose Seasoned-Flour (i don't know if this thing exist in your country because here in Indonesia, people love to eat deep-fried savory food. but if it actually doesn't, you can just have mixed flour, salt, pepper, and garlic powder(optional))
  • 175 gr cheese (you can choose any kind of cheese you like. mozzarella is quite expensive here😂 so we decided to use cheddar which is 3-4 times cheaper)
  • palm oil for deep-frying the chicken pop

how to make :

  1. dice the chicken breast into 2x2x2 cm sized. mix with lemon/lime juice, salt, and pepper. let stand for approximately 5-10 minutes;
  2. while waiting for the spices marinate to the pieces of chicken breast, dice cheese, make sure the size of cheese is smaller that the chicken-breast cut;
  3. cut to make a hole in chicken-breast pieces, put cheese into the hole;
  4. split multi purpose seasoned-flour into wet coating and dry coating;
  5. dip the chicken-breast pieces into wet coating. after it is felt quite evenly spread, put it in dry coating. make sure the dry coating sticks perfectly to the chicken-breast pieces' surface;
  6. heat the palm oil in the pan. after it feels hot enough, reduce the flame (heat); 
  7. deep-fry coated chicken pieces into hot oil. turn up the heat. deep-fry it until the chicken pieces turn into golden-brown which means perfectly cooked;
  8. lift and drain the chicken pop; and
  9. cheese in chicken pop ready to be served!

if you try it at home, I'll be so glad if you tagged or mention me on social media (instagram or twitter). GOODLUCK✨✨✨

wassalamuallaikum warrahmatullahi wabarakaatuuh

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

I FAILED MYSELF!

posting- an pertama di tahun 2024 berisikan tentang aku telah gagal atas semua ambisi, resolusi, yang sudah ingin ku wujudkan dari tahun lalu. ternyata berjanji pada diri sendiri itu sangat sulit- entah kepribadianku yang sangat mudah terdistraksi, jadi ketika sudah serius dalam sebuah aktivitas, maka sekali berada dalam gangguan, aku akan kehilangan konsentrasi dan tujuanku. ternyata aku sudah tidak bisa multi-tasking lagi . dari ambisi menyelesaikan sebuah karya tulis panjang, sampai dengan ambisi untuk menurunkan berat badan. ah, yang satu terakhir ini memang sulit . hanya saja, akhir-akhir ini aku mulai tersadarkan sesuatu; bahwa aku cukup 'hilang arah'. dari tujuan hidup, keinginan yang mendalam, keseriusan dalam menjalani hari. tertekan? tidak juga. tidak tertekan? tidak mungkin. ada perasaan yang menjanggal akhir-akhir ini. terkadang seperti rasanya ada percakapan di dalam kepala saat sedang mengendarai mobil: "bagaimana kalau aku tiba-tiba membantingkan stir ini ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

MA STORY : BRENGSEL - SECUIL SEJARAH PENGINGGALAN KOLONIAL BELANDA DI KOTA SAMPIT

assalamuallaikum warrahmatullahi wabarakaatuuh... selamat pagi, readers sekalian! jumpa lagi di halaman blog ini dengan posting -an baru. setelah posting -an sebelumnya aku nge- review salahsatu film yang baru-baru aja aku tonton, Believer , sekarang aku mau cerita sedikit, nih, tentang salah satu peninggalan sejarah dari zaman kolonial Belanda di kota Sampit. Brengsel. memasuki semester dengan kelas desain berada pada puncaknya, menuntunku untuk lebih serius mendalami isu dari lingkungan yang akan kudesain kedepannya. tidak perlu lama mencari, aku tiba-tiba teringat dengan eks Brengsel yang pernah kudatangi saat matakuliah Sejarah dan Teori Arsitekur. hingga akhirnya, aku memutuskan pulang lagi ke rumah untuk mendapatkan informasi-informasi lebih lanjut mengenai tapak yang kupilih. sejujurnya, aku tidak akan pernah tau kalau ada sisa peninggalan berupa bangunan dari zaman kolonial Belanda di kota Sampit, kalo aja aku tidak masuk kuliah arsitektur di UB. dan, aku yak...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Writing Challenge: Inner Child Healing

sesaat memasuki ruanganku pagi ini di kantor, lagu Linkin Park sudah menggema dari salah satu komputer di ruangan kerjaku. di hadapan monitor itu ada rekan kerjaku yang sudah memutarnya sedari pertama komputer itu menyala. nostalgia masa-masa aku di warnet pas sekolah , katanya.   akhir-akhir ini di kantor sedang terjebak nostalgia. bersama beberapa rekan kerja yang usianya tidak begitu jauh dariku, kami saling melemparkan cerita kami masing-masing di masa lalu. beberapa di antaranya aku merasa masih nyambung , beberapa yang lain aku merasa kayaknya dulu aku ga begitu, dah . percakapan seru itu pada akhirnya membawaku ke kenangan dan memori masa kecil-ku. masa kecilku sebenarnya sangat biasa saja menurutku, tidak begitu banyak yang istimewa. aku menjalani hidup sebagaimana anak usiaku seharusnya. paling-paling ditambah tekanan dari orang tua doang.   maka dari itu, aku akan mulai menulis tentang apa saja yang kuingat saat ku kecil, bermodalkan journal prompt yang kudapatkan d...
Posting Komentar
Baca selengkapnya